Aprenda como cultivar brotos saudáveis para seus pets em casa e garanta uma nutrição segura, livre de toxinas. Descubra dicas essenciais e curiosidades sobre o hábito ancestral de cães e gatos.
Já reparou como os cães adoram mordiscar graminhas no parque? E os gatos, que parecem fascinados por folhas e capins? Pois é, esse comportamento não é apenas uma brincadeira. Tanto cães quanto gatos têm uma ligação ancestral com a ingestão de gramíneas, não só para aliviar sintomas ou eliminar bolas de pelo, mas também para obter fitonutrientes essenciais. No entanto, precisamos ser cautelosos, pois nem todas as plantas são seguras para nossos peludos.
Plantas como Comigo-Ninguém-Pode, Costela-de-Adão e Hibisco, entre outras, podem ser tóxicas. Além disso, gramados públicos muitas vezes contêm resíduos de herbicidas, como o glifosato, que podem ser perigosos. Por isso, a melhor opção é produzir em casa brotos seguros, tanto para os nossos pets quanto para nós mesmos.
Os brotos são potências nutricionais, especialmente para nossos amigos carnívoros. Eles concentram muito mais nutrientes, enzimas e antioxidantes do que as plantas em suas formas “adultas”. Um exemplo interessante é o broto de brócolis, que pode conter até 100 vezes mais sulforafanos – compostos com efeito desintoxicante e anticancerígeno – do que o brócolis maduro.
Pensando nisso, algumas empresas já vendem bandejas com sementes prontas para o cultivo em casa. Mas, por que não começar do zero, utilizando sementes variadas, talvez até orgânicas, e adaptando as opções ao gosto do seu pet? Aqui, vou compartilhar um guia prático de como cultivar brotos em casa, inspirado no livro “O Cão Eterno” ("The Forever Dog").
Como Cultivar Brotos para Você e Seu Cão
1º Passo: Preparando o Pote
Use um pote de vidro de boca larga, com capacidade para 1 litro. Isso vai garantir bastante espaço para a água e os brotos. Adicione de uma a sete colheres de sopa de sementes, dependendo da quantidade desejada. Sugiro experimentar com sementes de feijão moyashi, alfafa, brócolis ou ervilha.
2º Passo: Cobertura e Higienização
Cubra o pote com um pano de algodão leve e fino, prenda com um elástico e prepare as sementes. Para isso, encha o pote com água filtrada até cobrir as sementes em cerca de 2,5 cm. Adicione uma solução antimicrobiana (uma colher de sopa de vinagre de maçã e uma gota de detergente) e deixe descansar por 10 minutos. Enxágue bem em seguida.
3º Passo: Molho das Sementes
Com as sementes higienizadas, adicione água filtrada até cobri-las por completo e deixe de molho por oito horas ou durante a noite.
4º Passo: Enxágue e Escorra
Após oito horas, escorra a água do pote e enxágue bem as sementes. Escorra completamente a água e incline o pote de cabeça para baixo para eliminar o excesso. Repita esse processo de manhã e à noite por três a cinco dias.
5º Passo: Acompanhe o Crescimento
No terceiro ou quarto dia, os brotos estarão prontos para o consumo. Coloque o pote em um local ensolarado por cerca de duas horas para ativar a clorofila e dar uma bela cor verde aos brotos.
6º Passo: Preparação para Consumo
Enxágue bem os brotos, remova as casquinhas e escorra o excesso de água. Pique os brotos e adicione à comida do seu pet, respeitando a proporção de 1/2 colher de chá para cada 5 kg de peso corporal. O restante pode ser armazenado na geladeira por até cinco dias ou congelado para uso em receitas.
Conclusão
Cultivar brotos em casa é uma maneira eficaz e segura de fornecer nutrientes essenciais para seus pets, além de evitar os riscos de contaminação por plantas tóxicas ou produtos químicos. É uma prática simples que pode ser adaptada às preferências do seu pet e à sua rotina, garantindo uma alimentação saudável e equilibrada para todos.
Todos os artigos do SHD: Seja Hoje Diferente são exclusivos. A reprodução total ou parcial é permitida desde que a fonte SejaHojeDiferente.com seja mencionada. Para mais conteúdos como este, siga-nos nas redes sociais e confira outros artigos exclusivos.
