Pão de Alho: Uma Receita Irresistível!

Ilustração Reprodução Divulgação

Pão de Alho: Uma Receita Irresistível!

Olá pessoal do Seja Hoje Diferente! Vocês não fazem ideia de como fiquei feliz em ver o entusiasmo de vocês pela volta das sugestões de receitas. E hoje, vamos falar sobre algo que é simplesmente irresistível: pão de alho!

Receber esse feedback da comunidade é sempre gratificante, e é por isso que estou aqui para compartilhar com vocês uma receita básica, mas deliciosa, de pão de alho. Vamos lá!

Então, pessoal, vamos ao passo a passo:

**Ingredientes:**

- 1 pão francês ou italiano (baguete)

- 100g de manteiga em temperatura ambiente

- 4-6 dentes de alho picados (dependendo de quão forte você gosta)

- 2-3 colheres de sopa de salsa fresca picada

- Sal a gosto

- Pimenta preta moída a gosto

- Queijo parmesão ralado (opcional)

**Instruções:**

1. **Pré-aqueça o forno:** É sempre bom começar pré-aquecendo o forno a 180°C para garantir que o pão de alho asse perfeitamente.

2. **Preparação do pão:** Agora, vamos cortar o pão em fatias, mas cuidado para não cortar completamente até o final, queremos que ele ainda fique intacto como uma "folha". Você pode escolher entre fatias grossas ou finas, dependendo do seu gosto pessoal.

3. **Preparação da mistura de alho:** Em uma tigela pequena, vamos misturar a manteiga, o alho picado, a salsa, o sal e a pimenta preta. Se você é fã de queijo parmesão, pode adicioná-lo à mistura também.

4. **Aplicação da mistura de alho:** Agora, é hora de espalhar generosamente essa mistura de alho entre as fatias do pão, certificando-se de que ela se infiltre bem em todas as partes.

5. **Embrulhe em papel alumínio:** Para manter tudo no lugar e garantir que o sabor se intensifique, vamos envolver o pão em papel alumínio, deixando a parte de cima aberta.

6. **Asse no forno:** Coloque o pão embrulhado em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que o pão esteja crocante por fora e macio por dentro.

7. **Finalização (opcional):** Se quiser dar um toque extra, você pode abrir o papel alumínio nos últimos minutos de cozimento para deixar o pão dourar um pouco mais por cima.

8. **Servir:** E, finalmente, retire o pão do forno e sirva enquanto está quente e delicioso!

E aí está, pessoal! Uma receita simples e irresistível de pão de alho que é perfeita para acompanhar churrascos, sopas ou até mesmo como um petisco por si só. Espero que gostem e aproveitem bastante! E não se esqueçam de compartilhar suas experiências e variações nos comentários. Até a próxima!

꧁ঔৣ☬✞ Alessandro Turci ✞☬ঔৣ꧂