Margarina Puro Sabor ensina como fazer Farofa de Banana

Receita é rápida e combina com diversas momentos

Típica criação brasileira, a farofa é um acompanhamento presente em diversos tipos de preparações. Para tornar essa iguaria tão amada ainda mais saborosa, a Margarina Puro Sabor, marca da M. Dias Branco, ensina como fazer Farofa de Banana, que pode acompanhar desde pratos do dia a dia, até de celebrações.  

 

Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo: 

Farofa com Banana

 

Ingredientes:

 

200g de farinha de milho branco (ou mandioca)

1 alho picado (meia colher de chá de alho em conserva)

1 colher de Margarina Puro Sabor

½ couve picada

½ cebola picada

2 ovos

1 banana-da-terra cozida

 

Modo de Preparo:

- Cozinhe a banana-da-terra até que fique mole e reserve. 

- Em seguida, derreta a Margarina Puro Sabor em uma panela e refogue a cebola, o alho e a couve. 

- O próximo passo é adicionar a banana-da-terra cortada em cubos grandes e os ovos cortados em pedaços. 

- Para finalizar, adicione a farinha de milho branco ou mandioca.

 

Sobre a Puro Sabor

A marca Puro Sabor é produzida na fábrica GME (Gorduras e Margarinas Especiais), uma das unidades industriais da M. Dias Branco fundada em 2002, em Fortaleza (CE). A marca produz margarinas domésticas e atende ao mercado food service com margarina industrial. Com o mais moderno complexo industrial da América Latina, a unidade é certificada pelo ISO 9001 e 22000 e é a primeira do segmento de refinaria e produção de margarinas do Ceará a obter a certificação APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).