O chá de alecrim tem ação antioxidante, é rico em vitaminas, além de ajudar na digestão e ser diurético. Saiba mais sobre seus benefícios e o modo correto de fazer.
O Chá de alecrim é Uma bebida que possui propriedades medicinais, ele é feito a partir da Rosmarinus officinalis, uma planta originada na Região Mediterrânea mais conhecida como alecrim, mas que possui outros nomes como, alecrinzeiro, rosmarinho, erva-coada, rosa-marinha, flor do olimpo, entre outros.
O chá de alecrim é rico em nutrientes entre os quais se destacam:
- Antioxidantes: flavonoides, taninos e saponinas;
- Fibras;
- Vitaminas: vitamina A, C e do complexo B.
- Minerais: cálcio, ferro, zinco, fósforo, potássio e magnésio.
Benefícios do chá de alecrim
Os benefícios desse chá estão mais relacionados com os fitoquímicos (antioxidantes) que o alecrim contém e entre esses benefícios podemos destacar:
1. Melhora a digestão
O chá de alecrim ajuda a melhorar a digestão porque estimula a secreção biliar e combate os sintomas da má digestão como a sensação de empachamento, queimação e dores de estômago. Além disso, ajuda a tratar problemas digestivos mais sérios como gastrite e úlceras.
2. É diurético
Outro benefício oferecido pelo chá de alecrim é sua ação diurética. Isso quer dizer que ele atua diretamente no rim aumentando a produção e o fluxo urinário.
Com o fluxo urinário aumentado, ocorre maior eliminação de sódio, um mineral que quando se encontra em excesso no organismo pode causar a pressão alta e as insuficiências cardíaca e renal. Essa característica desse chá é benéfica para quem tem a hipertensão já que ajuda a controlar essa doença.
Além disso, a ação diurética desse chá ajuda a diminuir a retenção de líquido corporal, pois com a maior eliminação de líquidos pelos rins, uma menor quantidade de água é reabsorvida pelo corpo evitando, assim, o famoso inchaço no corpo.
3. É antioxidante
A ação antioxidante do chá de alecrim ocorre por causa da presença das substâncias antioxidantes. Essas substâncias agem de forma a combater os radicais livres, compostos presentes no organismo que podem causar danos às células e, consequentemente, prejuízos à saúde como o aparecimento de doenças, entre elas o câncer, doenças neurodegenerativas, doenças cardiovasculares, entre outras, além do envelhecimento precoce.
4. Melhora a memória
O chá de alecrim possui propriedades que aumenta a acetilcolina, um neurotransmissor que estimula a transmissão dos impulsos nervosos cerebrais. Com isso, as funções cognitivas como capacidade de aprendizagem, concentração e memória melhoram significativamente.
Além disso, esse chá, através dessa propriedade, ajuda a prevenir a redução das funções cognitivas em pessoas de mais idade e, com isso, contribui para amenizar os sintomas de doenças como a demência e o mal de Alzheimer.
Como preparar e consumir
Coloque um pouco mais da medida de uma xícara de água para ferver. Depois de fervida, retire a água do fogo e coloque em um recipiente. Acrescente 1 colher de café de folhas de alecrim e tampe o recipiente. Deixe descansar de 15 a 20 minutos e depois coe o chá.
Você pode tomar o chá quente ou gelado. O consumo médio do chá de alecrim é de 2 xícaras por dia. Mas para adequar o consumo dessa bebida às suas necessidades nutricionais, consulte um nutricionista ou um médico fitoterápico.
Contraindicações
O uso desse chá é contraindicado para gestantes por causa do seu efeito embriotóxico e abortivo, pois seus constituintes podem atravessar a placenta e atingir o feto. Também possui efeito teratógeno que faz com que agentes ambientais como os químicos, físicos e biológicos possam causar anormalidades na gestante e no feto.
Além disso, o chá de alecrim é contraindicado para as mulheres que amamentam e para os bebês. Em altas doses, pode ser tóxico e causar espasmos, sonolência, irritação nervosa e irritação no trato digestivo.
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